(
5
/5)
ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ที่ผ่านการคัดสรรข้าวเปลือกอย่างพิถีพิถันจากแหล่งเพาะปลูกข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดในภาคอีสาน ข้าวเปลือกจะมีลักษณะเรียวยาว เมื่อนำไปสีจะได้ข้าวสารเมล็ดเรียว เมื่อนำไปหุงจะได้เมล็ดข้าวสวยที่มีความเหนียวนุ่มอร่อยลงตัวและมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานข้าวหอมมะลิเหนียวนุ่ม กำลังดี หรือ โรงแรมร้านอาหารระดับพรีเมี่ยม
ใส่ ข้าว 1 ถ้วย ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ปิดฝา กดสวิชต์ หุงจนกระทั่งสุก
พักไว้อย่างน้อย 10 นาที ก่อนรับประทาน
นำข้าวเหนียวแช่น้ำทิ้งไว้
3-6 ชม.
นำไปนึ่งใช้เวลา 30 นาที
ข้าวอบสับปะรดสองสมุทร เป็นเมนูที่คนรักสับปะรดสามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ใส่หอมใหญ่ลงในกะทะผัดพอสุก แล้วตามด้วยกุ้งและหมึก ผัดให้เข้ากันใส่เนื้อสับปะรดหั่น และข้าวสวยหุงสุก ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรส ใส่ลูกเกดดำ เม็ดมะม่วงหิมพานต์และหอมเจียว ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน แล้วนำไปอบต่ออีก 10 นาที จนข้าวมีกลิ่นหอม พร้อมรับประทาน